Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş
(bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma) yaparak, tüketiciyi
yanıltan 11 firmayı teşhir etti.
Kontrollerde laboratuvar sonuçları
olumsuz çıkan ve gıdada taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen 10 et ve süt
ürünleri üreticisiyle bir lokanta, bakanlığın Internet sitesinde ilan
edildi.
Laboratuvar incelemelerinde bu firmaların bazılarının ürettiği
sucuk benzeri ürünlerde ''at ve eşek eti'', kıymalı ve kuşbaşı pidelerde ''domuz
eti'', yağlı peynir ve tereyağında ''bitkisel yağ'', Dana sosisinde ''kanatlı
eti'' tespit edildi.
Buna göre, gıdada taklit ve tağşiş yaptığı
kesinleşen firmaların adları, ürün adı, markası, parti ve Seri numaraları
şöyle:
Nazifoğlu
marka, ısıl işlem görmüş sucuk benzeri ürün (yüzde 100 Dana), Aliçler Sucuk
Erenler, Sakarya, tek tırnaklı eti (at eti, eşek eti) tespiti, parti/Seri no:
27.01.2012
Çiftarslanlı marka, ısıl işlem görmüş sucuk benzeri ürün (yüzde
100 Dana),
Çiftarslanlı Et ve Et Ürünleri, Afyonkarahisar, tek tırnak eti
(at eti, eşek eti), kanatlı eti tespiti, parti/Seri no: 29.08.2012
Elmalı
Çiftliği marka, geleneksel tereyağı,
Elmalı
Çiftliği Süt Ürünleri Gıda San. Tic. Ltd. Şti, Antalya, bitkisel yağ tespiti
parti/Seri no:1/19.07.2012 ve 01/22.07.2012
Akdeniz marka, yarım yağlı
homojenize yoğurt, Akdeniz Süt Ürn. Ve Gıda San. Tic. Tur. Ltd. Şti, Antalya,
bitkisel yağ ve jelatin tespiti, parti Seri no:4/28.03.2012
Onurköy
marka, yoğurt, Onurtur Ak. İnş. Nak. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. Mardin, bitkisel
yağ tespiti, parti/ Seri no: 01.04.2012
Ilgaz
Yaylası marka, yağlı tulum peyniri, Mutlu Tolga Gıda İnş. Petrol Turizm
Tarım Hay. Orman Ürün. San. Ve Tic. Ltd. Şti, Afyonkarahisar, bitkisel yağ ve
nişasta tespiti, parti/ Seri no: 07/01/2012
Bacanaklar Güldem Süt marka, yağlı eritme peyniri, Güldemce
Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti, Konya, bitkisel yağ tespiti, parti /Seri
no:28/05/2012
Balderesi
marka, süzme çiçek balı, Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki Med. San. Tic. Ltd.
Şti Yüreğir, Adana, diastaz sayısı, fruktoz/glikoz, fruktoz glikoz, C4 şeker
oranı yüzde, balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, parti/Seri no:
006
Milenyum Pide marka, kıymalı pide, Milenyum Pide Pizza Kebap Salonu
Bornova, İzmir, domuz eti tespiti, parti/Seri no:20.04.2012, günlük
üretim
Milenyum Pide marka, kuşbaşılı pide, Milenyum Pide Pizza Kebap
Salonu Bornova, İzmir, domuz eti tespiti, parti/Seri no: 20.04.2012, günlük
üretim.
Pınar marka,
uzun soyulmuş sosis (yüzde 100 Dana),
Pınar Entegre
Et ve Un Sanayi A.Ş Kemalpaşa, İzmir, kanatlı eti tespiti, parti/Seri no: 52228
M
Salihli
Özok marka, ısıl işlem görmüş sucuk benzeri ürün (Dana eti), Özok Gıda
Salihli, Manisa, kanatlı eti tespiti, parti Seri no:01 Nisan 2012